Cеверное виноградарство 


Полезность винограда для человека известна давно. В его плодах содержится 360 полезных для организма человека веществ, и большая часть их - комплексы, сформировавшиеся в симбиозе с миром животных за десятки тысяч лет. Сок винограда нормализует артериальное давление, бережно чистит почки и печень, нормализирует работу желудочно-кишечного тракта. В соке содержится 20% легкоусвояемых сахаров, которые применяют как профилактическое средство от болезни Паркинсона и Альцгеймера. Биофлавониды, ресвератрол, фенольная группа имеют высокую антиоксидантную активность. 20% легкоусвояемых сахаров делают сок винограда молоком для стариков, высушенные и измельченные семена и кожица ягод применяют при ранних ципифизациях для укрепления мужского здоровья и от бесплодия. далее...

Беда от наста


В  феврале-марте кустарникам угрожает реальная опасность - наст. В заледеневшую корку на поверхности снежного покрова прочно вмерзают ветви смородины, крыжовника, жимолости. Во время оттепелей с уменьшением сугробов наст проседает и тянет за собой вмерзшие в него ветки. Гибкий крыжовник может выдержать эту нагрузку, а вот смородина, жимолость, калина и другие кустарники ломаются в местах развилок, часто с задиром коры. Такие раны, особенно в местах отлома крупных веток, заживают медленно и служат «воротами» для проникновения инфекции. далее...

Февраль настраивает на работу


Светлана Григорьевна Сухоцкая, кандидат с/х наук, доцент кафедры садоводства, лесного хозяйства и защиты растений ОмГАУ, на вопрос, что надо делать в саду в феврале, засмеявшись, ответила: «Отдыхайте!». И на самом деле. В саду столько снега, что в феврале уж точно не удастся поработать в саду. Но для тех, кому не терпится, Светлана Григорьевна все же кое-какие советы дала. далее...